samedi 21 juillet 2007

recette de thé épicé bon marché (pour les sorties raquettes à venir !)

Thé épicé (pour 500ml)
1/2 c. à thé de feuilles de thé vert
500 ml d'eau de source
4 clous de girofle
1 cm de bâton de cannelle
3 baies de poivre de la Jamaïque
15 ml de jus de citron

Faire frémir l'eau avec les épices pendant 10 minutes et passer au tamis. Ajouter les feuilles de thé. Laisser infuser 10 minutes.Ajouter le jus de citron. Servir chaud. Rafraîchit à souhait.

2 commentaires:

Kim a dit...

Voyons...moi je ne me souviens plus que c'était du thé épicé qu'on buvait??? Mais bien du vin épicé. Où est le vin dans ta recette???

Mélanie a dit...

C'est parce que la Société a décidé de diminuer la consommation d'alcool. Tu n'avais pas vu cette mise à jour ??? ah!ah!